tirsdag den 30. marts 2010

Kokkerier

I går så jeg filmen Julia & Julie, der primært omhandler mad og blogging - hvor fantastisk er det ikke?! Jeg blev simpelthen så inspireret, at jeg straks googlede en dansk oversættelse at Julia Childs berømte kogebog Mastering the Art of French Cooking. Denne findes desværre ikke, så jeg overvejede kort den engelske version, inden jeg besluttede lige at tænke over det. I løbet af dagen kom jeg i tanke om en scene i filmen med mayonaise, hvilket resulterede i at vi til aften fik burgere med hjemmelavede ovn-fritter og hjemmerørt mayo. Det var jo slet ikke svært med frk. Jensens assistance og det smagte skøøøønt! I et split sekund overvejede jeg om jeg i stedet for at anskaffe mig Julias bog skulle gøre noget i stil med Julie og gå i krig med ALLE opskifter i frk. Jensen. Indtil videre tror jeg det er et lige lovlig stort projekt, men med tiden kunne det da nok godt lykkedes at komme igennem de ca. 1000 opskrifte.

Næste madudfordring må være Bearnaise - det er jo "bare" mayonaise med et tvist.

søndag den 28. marts 2010

At læse eller ikke læse

I går brugte jeg eftermiddagen og aftenen med to fyrer fra min gymnasietid, som jeg ikke har set i flere år. De var, ligesom dengang, nørdede og snakkede om alle de film de havde set og bøger de havde læst - film og bøger jeg aldrig har hørt om. Jeg blev helt glad, da vi gik i gang med x-factor, hvor det var min hjemmebane - hmmm siger vist lidt om hvor intellektuel jeg lige er... Nå men under x-factor kan man jo godt hygge snakke lidt og jeg blev så spurgt (efter de først fem bøger var drøftet) hvad jeg så læste. "Ehmmm... jeg læser ikke rigtig så meget." Fik jeg vist sagt, hvilket ikke blev godtaget. Magasiner, chic-lit anything? (Nå ja, den ene læser engelsk og jeg havde fuldstændig glemt hvor mange engelske ord de to kan proppe ind i en dansk sætning) Jeg kom ud i en forklaring om, at jeg da læste en del blogs og så selvfølgelig et hav af videnskabelige artikler. Det blev vist godtaget og vi snakkede lidt om de der blogs, før det var videre med x-factor.

Nå, men det er ikke første gang jeg har følt mig lidt udenfor i en bog-snak og det er ikke fordi jeg ikke synes det er rart at læse, men jeg synes bare ikke det er særlig nyttigt. Og her kan man så argumenterer for, at det heller ikke er særlig nyttigt at se minimun to serier hver dag, men der kan jeg godt få lov at tumle med idéer i mit hovede uden at jeg misser alt for meget af plottet, ligesom jeg ofte ender med at sove - man skal altså ikke koncentrerer sig så meget med de der serier. Jeg kan da sagtens læse et par chik-lit bøger når jeg er på ferie og mit sidste indlæg handlede jo netop om en bog, men alle de der krimier som er så populære har jeg aldrig læst. Derudover så bliver jeg også helt opslugt af bøger, når jeg først kommer igang, at jeg glemmer alt om tid og sted og har virkelig svært ved at lægge det fra mig igen. Så mit nye svar når folk spørg, hvordan jeg dog har tid til at være så kreativ er: Jeg læser ikke (skønlitteratur i store mængder).

søndag den 21. marts 2010

Kaffesalon

Jeg har tilbragt eftermiddagen og aftenen i selskab med nogle skønne tøser fra apoteket. Påtrods af at jeg kun hjælper til på apoteket en sjælden gang, er det dejligt når jeg ser dem. I dag havde jeg fået lov at komme med på et afbud til kaffe, kage, show og debat. Arrangementet var på Holbæk teater og var både underholdende og tankevækkende. Dagens debatoplæg kom fra Hanne Feldthus, der fortalte om baggrunden for hendes bog "En arbejdsnarkomans bekendelser".

Desværre havde jeg ikke medbragt kontanter, så jeg kunne erhverve mig bogen. Jeg ville ellers gerne ha' købt den til min mor (og låne den), der for 3-4 år siden selv gik i sort med stress. At læse den kunne måske give en forståelse af hvad der skete med hende. Aftenen sluttede af med afslappet middag i hyggelige omgivelser.

Påtrods af en skøn dag synes jeg weekenden er gået lige lovlig hurtigt. Har ikke rigtig fået set kæresten, så nu må det vist være tid til lidt kvalitetstid.

mandag den 8. marts 2010

Kampdag...

Uhhh hvor det gløder herude i blogland i dag. Jeg ved ikke om det er fordi jeg lige er en generation yngre end mange andre blog kvinder, at jeg ikke helt forstår denne dag.

Jeg er absolut ikke vokset op med en feministisk mor på nogen måde, eller opdraget med ligestilling som et begreb. Men jeg er vokset op uden sætningen ”det kan piger ikke”. Samtidig er jeg vokset op med en udearbejde mor på fuldtid, inklusiv lørdagsarbejde og husker nu egentlig mest min far fra barndommen. Det var en far der stod i køkkenet langt de fleste dage, en far der ofte tog tjansen med at lege og lave krea-ting med mig og ligeså ofte som mor købte tøj og sko til mig. Da jeg som lille ikke kunne få en dagplejeplads blev min autostol smidt i fars lastbil og jeg røg med på landevejen.

Nu bor jeg med en kæreste der står for alt rengøring. Han køber ind mindst ligeså mange dage som mig og laver mad ligeså. Han har måske ikke altid styr på mælkebeholdningen, men det resulterer oftere i at der ligger 4-5 liter end ingen. Det eneste jeg sådan set står for pt. er vasketøjet. Allerede nu ved vi, at han formentlig kommer til at hente vores børn hver dag, mens jeg så kan få lov at aflevere dem og morgenen. Hvorvidt fremtidig barsel bliver taget udelukkende af mig kommer vist an på så meget. Så vidt jeg kan forstå kan manden tage op til 32 ugers(!) barsel, hvilket giver rig mulighed for at dele denne som man ønsker.

Når det kommer til arbejdsmarkedet så synes jeg løn skal gives efter kvalifikationer og ikke efter køn. Men jeg tror der er en tendens til at kvinder ikke vil give sig selv ligeså meget når de har fået børn og derved får mænd en fordel – både mht. løn og stillinger. Jeg er overbevist om at man som kvinde kan komme ligeså langt som mænd hvis man kan lade den dårlige samvittighed over manglende tid med børnene blive derhjemme.

Måske tager jeg (og min generation?) bare ligestilling som en selvfølge?

Jeg håber at vinde Julias giveaway, så jeg får lejlighed til at læse ” Der er et særligt sted i helvede for Kvinder, der ikke hjælper hinanden” og måske få en lidt anden vinkel på det med ligestilling.

søndag den 7. marts 2010

Budapest i system

Ved ikke helt hvorfor jeg fik trang til at lave en mini udgave af Turen går til Budapest, men nu er det gjort. Udover at male et skjold har jeg brugt lidt af eftermiddagen på at lege med Google maps. Det er blevet til dette kort over Budapest med de steder vi har besøgt inklusiv kommentarer og priser - nørdet? Lidt måske.


Vis Budapest marts 2010 på et større kort

lørdag den 6. marts 2010

Forår i Danmark

Og så kom den første forårsdag! På trods af minus grader var solen dejlig varmende at stå op til i morges. Oven i hatten så jeg, på vej til arbejde, årets første forårsbebuder i flor. Dette resulterede i at projekt fjern-sneen-fra-forhaven blev igang sat. Dog måttes det konstateres at sneen eller rettere isen er ret hård endnu, så indtil videre er læggestedet for mine forårsløg gravet fri og forhåbenligt titter krokus (eller var det perlehyacinter jeg lagde?) snart op.

fredag den 5. marts 2010

Forår i Budapest

Kæresten og jeg er netop kommet hjem efter fire skønne dage i Budapest, hvilket betød fire dage med billig latte, varmende thermal bade og to cifret PLUS grader. Se bare den skønne blå himmel vi kunne nyde på vejen fra Hotel Gellért til centrum på den anden side af Donau.

Den billige latte blev bl.a. flankeret at disse flotte kager, der blev indtaget på den traditionsrige café Gerbeaud. Smagen var fin, men matchede ikke helt indpakningen. Tror måske, at jeg er mere til kraftige smagsoplevelser, fremfor disse mere neutrale og søde kager. Men smukke omgivelser var det helt bestemt på caféen.

Når nu turen gik til Budapest, måtte jeg da også liiige en tur forbi deres marked, hvor der var Babuskaer i massevis. Med tanke på barndommens facination over disse fine dukker måtte jeg have min egen med hjem. Det blev til denne i otte dele og med traditionelt ungarsk motiv.Udover café besøg blev det også til lidt shopping. Ramt af forårsfornemmelserne fik jeg købt små fine mariehøne øreringe og disse multifarvede kugler.
Så alt i alt en helt fantastisk tur der gav fornyet energi indtil foråret indfinder sig i Danmark.