Puuuuh der har været meget kage i den her weekend. Billedet ovenfor er et uddrag af de 80 muffins, jeg havde bagt til min skønne lille "nevø" (jeg er enebarn, så har udnævnt mig selv til tante for venindernes unger). De øverste er gulerodsmuffins med cheesecream og chokolade med chokolade og krymmel. De nederste er med blåbær, lidt glasur og en fint blåbær som pynt. De smagte alle skønt og var en fin afslutning på en meget lækker buffet.Udover muffins har weekenden stået på fødselsdag, så det blev også til en lagkage og vandbakkelse-fastelavnsboller. Tror næste uge skal være HELT uden kage - inden da skal vi dog liiige igennem resten af lagkagen i køleskabet.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar